Robe jaune pâle. Nez de fruits frais et acidulés, légèrement citronné. En bouche, une bonne vivacité et de la fraîcheur. Finale équilibrée.
Accords culinaires :
Vin d'apéritif, le Bourgogne Aligoté accompagne agréablement les charcuteries, salaisons, fruits de mer, fromages de chèvre.
Garde :
A consommer assez jeune dans les 2 à 3 années qui suivent la récolte.
9h00 12h00 / 14h00 19H00
du lundi au samedi.
Caveau fermé le dimanche
9h00 12h00 / 14h00 19h00
lundi au samedi
Dimanches et jours fériés : 14h00-18h00
Fermeture à 17H00 Les 24 et 31 Décembre
Caveau Fermé les 25 Décembre et 01 janvier
Cave de Vignerons - 71390 BISSEY sous CRUCHAUD - Tel : 03.85.92.12.16 / Fax : 03.85.92.08.71 / E-mail : contact@cave-bissey.com